На сколько большой южный жд вокзал Гуанчжоу? Успеем ли сориентироваться на месте и найти следующий выход на поезд, если между прибытием и отбытием ровно 30 минут?

Большой. Ориентироваться очень просто.

Он прямоугольный. Выходы к поезду расположены с двух сторон: А - начало поезда; В - конец. Ищете первое попавшееся табло, находите номер поезда. Узнаете номер выхода. На табло же показано с какого по какой вагон какой выход. Например поняли что выход. 8. У вас 4 вагон. Вагоны с 1-8 выход А. Идете к 8А. Посадка начинается за 15-10 минут до отбытия.

10 мин вполне хватит дойти до выхода.

Вам нужно будет из зоны прибытия подняться к выходам.