Работают ли карты Рсхб Юнион в турции? Или все же брать в Кемер валюту?

Юп работает не везде

Работают. Оплачиваю в,аптеках, каркфюре магазинах одежды

Юп - отличная штука, но работает не 100%. Одно другого не отменяет. Имхо лучше иметь минимум 2-3 варианта оплаты.

Например юп рсхб + снять с неё наличку + наличный доллар на всякий случай.

В остальном зависит от того, сколько вы будете тратить и где.