Подскажите, где выгоднее на Окинаве обменивать валюту - в банках или smart exchange machines? Есть ли кто опытный? Есть ли опция съема наличности в банкоматах по цифровой карте, через apple pay, например или какой qr?

Есть опытный - деньги нужно менять при первой возможности, потому что второй может не случиться. Курс приблизительно одинаково плохой или чуть лучше. За пределами Нахи я бы не рассчитывала на какие-то оказии для обмена. Разумеется, менять надо только с расчетом до следующего аэропорта, который Кансай или Токио.

Выгоднее всего менять валюту в обменниках Bank of Okinawa. Их достаточно много разбросано по острову, в том числе, есть и в аэропорте.