Вопрос к тем, кто оформлял паспорт ребенку-гражданину Латвии. Это может сделать только тот родитель, который сам является гражданином/негражданином Латвии? Тот родитель, который с ВНЖ, не может?

Второй родитель может оформить ему своё гражданство, гражданство России, например

У меня когда-то был такой случай, и мне отказали. Сказали, надо ребенку приходить с родителем-гажданином или с доверенностью.