Подаюсь в Армении на шенген. Подскажите пожалуйста, в болгарское посольство действительно запись через почту? онлайн записи нет?

запись ногами в дни и часы работы консульства - самая эффективная, имхо

онлайн формы для записи нет, все реквизиты и номера есть на сайте консульства

Раньше была запись только по телефону или лично. В последнее время по телефону записаться трудно (просто не берут трубку), поэтому лучше приехать лично в консульство и в порядке общей очереди записаться. А вы где увидели информацию про запись по почте?