Подскажите, по поводу кауциона в Германии?

Где то читал, что правильнее размешать кауцион на таком счету, чтобы фермитер не смог самостоятельно распоряжаться этими деньгами. Я читал это давно, и возможно, это не правда. Это преподносилось как рецепт против "шантажа" фермитера. Насколько это может быть правдой?