За сколько лучше на визу Италии подаваться? Лучше как можно больше заранее или они тогда особо и не торопятся визу выдавать и только замучаешь себя ожиданиями/переживания о визе?

Они особо не торопятся, но лучше заранее)) если очень повезет, могут за 2 дня выдать и будете 2 месяца готовится спокойно. Выдача все равно в целом коррелируется с тем, когда подал - хотя бывают случаи, что по 2 месяца рассматривают. Но лучше 2 месяца с подачей в июне, чем в сентябре