Еду на пару дней в Португалию и хотела забронировать себе заранее рейсы на бус, но rede expressos требует NIF/NIPC.

В Португалии, если вы не хотите сообщать свои налоговые данные, в системах, требующих такие данные обязательно, можно вводить 9-значный код, предусмотренный именно для таких случаев: 999999990

Можно вписать паспортные данные, и купить