Подскажите пожалуйста, сколько закладывать на Бююкада по времени, не считая дороги. 3-4 часа или более?

Я бы заложила 5-6 часов на прогулку по острову

Нам вчера 3 часа с головой хватило там

Нам хватило 3х ч.пройти по круговому маршруту с заходом в церковь наверху (по дороге видели греческий монастырь, греческий приют, дом Троцкого (смотреть нечего, две стены стоят), шли через красивый парк по улочкам, нигде не останавливались поесть, но мы не ходили по боковым улочкам в сторону от маршрута. При желании можно и целый день там провести.

Добрый день ! Мы часа 4 там были , но это без кафе , покупали клубнику там мытую , по дороге ели , но не дошли до самого верха , оставили на след раз

Смотря куда пойдете и в каких вы "отношениях" с горками! Если "по низам" - часа два. Если пойдете к монастырю - часа 4.