Подскажите пожалуйста , местных крымских устриц лучше на ферме пробовать? В Новоозерном? Или их можно пособирать самим ? И где?

Жаль. На фермах ,наверное, выращенные привозные устрицы…. Но, будем пробовать и такие

@Наталья: Ну эти устрицы растут в нашем море, это точно, есть фермы в море. Изначально привезли их откуда то, но сейчас они вполне местные жители)

@Наталья: Там такой оборот идёт, что эти устрицы давно стали аборигенами. В открытом море Вы их не найдете. Мидии и рапаны - пожалуйста.

@Наталья: Устрица в Крыму только в аквакультуре. Но, на Всероссийской сельхоз выставке аквакультуры Крыма занимают призовые места.