Подскажите, реально ли вообще, Где-то в санатории в Пятигорске, просто придти и взять ванну с водой, грязи, единоразово, без курсовки, без визита врача?

Нет. Вроде как (!) в Октябрьских можно. Но это неточно.

Нет. В санаториях -только после визита к врачу. В лечебницах, в том числе в Октябрьских ваннах, также после оплаченной консультации их врача С сайта Октябрьских ванн -самого лояльного в плане посещения бальнеологических процедур лечебного учреждения КМВ