У меня есть алипей и диди отдельно. Но я не уверен что всё правильно всё там настроил. Допустим могу ли я вызвать такси через приложение, а рассчитаться с таксистом наличными?

Думаю да, по сути таксисту не так важно, видимо надо в настройках там покапаться Единственное, как-то у меня предварительно списывали деньги на поездку со счета алипей

в didi есть отдельный тариф, в котором принимают оплату наличными. это мини приложение в alipay, но разницы нет. в обычном должно быть то же самое