Подскажите если в шэньчжэне и надо рубли на юани махнуть (они ра карте сбера), чтоб сделать можно. Или если закинуть ра алипей, как их снять?

Что? Ну через посредников меняйте сколько хотите

Сканируйте в сбере платежный код алипея и пополняйте, назад вывести нельзя

Способ вывода средств - через Alipay. Найдите небольшой личный магазин. Скажи ему, что тебе нужны наличные.Затем вы сканируете QR-код, чтобы отдать ему деньги.