Подскажите, может знаете, когда получаешь новый загран паспорт и по старому условно уже не имеешь туристических дней, по новому они видят твою историю? Или обнуляется все?

Конечно видят. Вы же себя как личность не поменяли))) только документы))))

Ничего не обнуляется по новому паспорту, проверено на собственном опыте!

Меняется паспорт, а не человек