А правда, что в Китае нужно торговаться? И если да, то это возможно только на рынках? Правильно я понимаю?

Не только,например в оптике тоже торговалась,снизили на 200ю.

В тц/фирменных/сетевых магазинах вряд ли, но всегда можно спросить про финальную цену/скидку или действующие акции (во время праздников их больше); бывает так, что товар уценили, но не успели обновить информацию на ценнике