Вопрос к бывалым: в каком районе в Стамбуле лучше останавливаться, чтобы был бюджетный отель, просто на переночевать, завтраки, бассейн

спа в нем и тд вообще не интересует, и чтобы рядом с ним были бюджетные локанты, а-ля балкан локантасы, всякие кофейни с буреками и тд на вынос, фастфудом, магазинчиками и тд. Чуть объясню, уже были в Стамбуле, правда чуть другим составом и останавливались в районе таксим, и впринципе я и сейчас про него думаю, тк в сравнении с тем же султанахметом, показалось что цены вокруг на все значительно приятнее, да и в целом район устроил. Но сейчас думаю, может и в других локациях может быть плюс/минус так, интересует, конечно, туристический район, но без притязаний, тк едем молодёжью и даже если это будет 5-10 минут в крутую горку пешком, вообще не страшно, мы и дома тоже так живём. Вопрос именно в бюджете, тк в Стамбуле есть много куда потратить деньги, поэтому на жилье и повседневной питании хотелось бы сэкономить. У кого какие мысли по поводу района где лучше остановится? В этот раз едем основательно на 15 суток?