Пожалуйста, подскажите, после того, как вызываешь такси через Диди, оно приезжает и везет по маршруту, водитель делает qr код и я по нему оплачиваю через union pay привязанный к россельхозбанка ?

Нет. В приложении ДиДи нужно настроить способ оплаты. Можно привязать заграничную карту, юаневую карту АТБ, приложение UnionPay либо при заказе такси выбирать оплату налом (дороже). Оплатить можно в любой момент после поездки. Также в Вичате и Алипее есть свое встроенное приложение DiDi. Оплата соответственно Вичат/Алипей