Подавали на визу Испании семейную в начале февраля на начало марта. Мне , жене и ребенку пришел отказ по 2 пункту. Заграницу летим в первые .

Во-первых, вам надо понять, почему отказ.

От того, что вы вместе подавались или отдельно подавались бы, ничего не изменилось бы. История поездки и доки у вас все те же были бы.

Полная бессмыслица в «вместе-раздельно»

Вы можете подать апелляцию.

Это бесплатно и без записи.

Опять же-условие, что у вас все было в пакете верно.

Апелляцию рассматривают месяц.

Неважно , что у вас на этот момент пройдет дата поездки

Если вам апелляцию удовлетворят, то вас попросят принести новые билеты, брони, страховку. Вот и принесете на ваши летние даты.

Откажут-подадитесь заново.

Но, повторюсь, что ваша совместная подача не играла никакой роли.