В Дананге лучше телефон на пляже не оставлять?

Желательно не оставлять. Мы отдыхали на пляжах напротив Balcona hotel, там в beach club мальчики вроде следят, но всё равно мы прятали, на шезлонгах оставляли под матрасами и шли купаться. Но на свой страх и риск

Лучше нигде не оставлять, если остров не необитаемый)

Можно базово взять пакет зип лок и закопать в песок, а сверху полотенце