Подскажите, можно ли в аэропорту Аль-Мактум взять с руки такси и доехать до отеля в Абу-Даби или лучше заранее трансфер заказать?

Можно такси с руки. Смотрите, чтоб была машина с шашечками и надписью RTA. Это уличные, стоят в аэропорту... кажись, слева от выхода

Оплата по счётчику, картой РСХБ Юниопей или налом. Любой международной картой тоже можно платить