Подскажите,А что выгоднее менять доллары или рубли в Самарканде?)

Если у вас в руках доллары то лучше лететь с ними, но если у вас рубли, то не стоит их менять сначала в доллары после в Сумы, по этому берите то что есть Рубли меняют везде, в любом банке, у менял, в сувенирных лавках