Где в Стамбуле отведать вкусную выпечку?

Любая выпечка. Bakery))

Мы вот тут ели вкусные. С сыром, с маслинами.

Zara Borek ve Pide Salonlari.

Стамбул, Кадыкёй, махалле Османага, улица Решит Эфенди, 3B.

https://yandex.ru/maps/org/sivas_borekcisi/216865780715?si=z77rpab35hfdq182fanmqm97pm

https://maps.app.goo.gl/MCHGq2DZF4St8Fxc9

Наивкуснейшая выпечка по утрам часов в 7-8-9 в Хафиз Мустафа. Но днём уже ее нет, только баклава. До сих пор вспоминаю какая она вкусная была.

Yeşim Pastanesi Kumkapı

В любой Pastane будет вкусная выпечка, определенные виды выпечки только по утрам бывают, в сети Seyidoğlu норм

Сеть Sarıyer Börekçisi

Я вам тогда напишу не по местам, а по самой распространённой выпечке. Бёрек - börek- это разновидность пирогов национальных, но тут есть нюансы, если он с сыром, то будет немного странной консистенции - водянистый такой и достаточно пресный, если что - на каждого не берите, возможно не понравится, с картошкой patatesli или с фаршем kıymalı немного поджаренные, они уже более так скажем приемлемые)))) Симиты в пекарнях pastane мягкие, на улице - хрустящие твёрдые, они по разному делаются, можно смело и тот и тот пробовать. Но все симиты нейтрального вкуса, ни сладкие ни солёные. Кроме этого есть сдоба açma и poğaça, они тоже бывают с сыром +- зелень и картофелем и тп. Или без всего sade. Они почти везде вкусные, если свежие, но количество начинки бывает разное. Мне в pastane больше всего нравится пирожок (но это не пирожок, не знаю с чем его можно соотнести) с тахини, tahinli çörek, это сладкая загигулина такая, как будто колбаску свернули спираль что ли, вот это я могу например есть бесконечно. По всяким сладким круассанам не в курсе. Если что придет в голову дополню.

https://maps.app.goo.gl/djf5ApvhxR5kV61r8

Ещё классные греческие пироги в Meraki, но, увы, 500 лир за 1 шт