Планирую поездку в тай по дням, скажите, на Бангкок хватит одного дня, если приехать рано утром и вернуться в Паттайю вечером?

В Люмпини смотреть особо нечего, вараны не всегда ждут встречи, лучше тот же Ват Сакет посетить, на мой взгляд. А так, для вашего маршрута дня хватит.

Одного дня не хватит, в Бангкоке трафик , и большие расстояния, и если понравиться , то будет грустно уезжать. Я рекомендую взять билеты на орэндж флаг, и поплыть по чао прае, там много ключевых достопримечательностей на различных пирсах. Хорошие виды открываются с айкон сиама и централ паттана

Вам дали много комментариев ниже по поводу Парка Люмпини, но я хотела бы добавить, что рядом с парком есть Dusit Central Park (прямо через дорогу, если выходить со стороны памятника Раме VI). В нем есть очень хорошие открытые террасы. Мы после прогулки по парку отправились на эти террасы (было еще светло). Поужинали в этом же ТЦ, за это время стемнело и мы смогли посмотреть и на вечерний город с этих же террас)

Так же по поводу смотровой. Мы заменили походом в кофейню, которая расположена на 55 этаже неподалеку. А до Маханакона просто прогулялись пешком и в окрестностях) мне кажется, что это неплохой альтернативный вариант) но в кофейне достаточно людно, мы минут 10 караули, чтобы расположиться у окошка и спокойно посмотреть на город

Парк Люмпини, обычный парк. Если рядом не живёте, то не стоит ехать. Озеро, бетонные лавочки. Везде летают и каркают вороны. Да, можно увидеть варана.