Подскажите в варанаси можно посмотреть самостоятельно или лучше взять гида?

Сами справитесь. На Маникарнике на вас навалится куча местных гидов, отбивайтесь по-русски. Хотя мне везло дважды: один провёз по храмам, на шёлковую фабрику и ещё по мелочи и 200 рупиям был рад. Другой водил в районе гхатов, рассказывал интересно, сводил куда сама не нашла бы. Дело было в потьмах. 200 рупий всех устроили.

Но я людей по лицам читаю. Если вы так можете, то на месте найдёте кого-то, если уж так надо.