Подскажите, пожалуйста, где можно попробовать хвалёный кебаб с рыбой или блюдо какое-то местное. Фатих желательно

вот тут считается один из самых вкусных балык экмек https://maps.app.goo.gl/pqznnGtKrgEn3uEz9?g_st=ic

В ресторане метро неплохо готовят

Там ещё одно заведение есть рядом с Метро отелем, за поворотом, найду визитку скину

В Karaköy много мест. Я хожу в Galata Fish Mekan уже несколько лет, например. Но там есть куча заведений рыбных, и по отзывам вроде бы все неплохие.

Lion Balık Dürüm это в Каракёе, сами едим и всех гостей и друзей туда водим. Место само по себе простецкое, но балык дюрюм - ум отъесть можно