Может кто-то подскажет и сдаст явки и пароли )

С большим трудом. Поучаствовать в процессе можно только официально, а это бюрократия, на которую вряд ли пойдет что школа, что университет. Можно попробовать связаться с Русским домом в Пекине, возможно, их заинтересует это и они поделятся контактами и помогут наладить контакт. Но им лучше максимально официально написать от лица школы, с описанием планов и целей.