Подскажите пожалуйста учусь в 10 классе очень хочу поехать учиться в Китай, на специальность связанную с искусственным интеллектом, но не знаю с чего начать.

Институты можно найти просто забив в интернете ваш запрос и проверив сайты предложенных вам университетов (чтобы точно не ошибиться)

Опекун будет нужен, если вам менее 18 лет.

Егэ в основном не нужен, так как при поступлении на бакалавриат нужно будет сдавать экзамены, которые вам даст университет.

Я бы сказала, что лучше поступать на английском, если вы только сейчас начинаете учить китайский язык, потому что для бакалавриата нужен минимум хск4 (говорят, что даже с таким уровнем там непросто, так что считайте, надо хск5 иметь) + сейчас ввели экзамен по техническому китайскому.

По грантам тоже вся информация обычно на сайтах университетов. В крайнем случае, напишите на почту универам, если возникают вопросы.

Компании есть, но с ними нужно быть осторожными, так как некоторве денег берут немеренно порой, запихивают в университет, который захотят. На самом деле, я бы посоветовала вам не только к поступлению в Китай готовиться, но и к егэ.

Если вы собираетесь на грант (и практически не рассматриваете платку), то это просто русская рулетка, в которой вам скорее всего не повезёт, то лучше иметь запасной вариант - поступление на IT в России (если вы из России).

Как вариант, можно будет поступить в России на бак, поучиться, в Китай съездить по обмену и посмотреть как там вообще обстановка. Заодно подтянете китайский до нужного уровня, чтобы попробовать на ту же специальность в магистратуру на стипендию, например😌

Опять же, если вы собираетесь на платку на грант, то возьмут)))