1) насколько будет наполнена страданиями тур поездка в китай, если брать с собой только карты ( нормальные виза мц амекс, не российские)

Иностранные карты вяжете к Алипэй и Вичат и будет Вам счастье)

Самими картами редко, где сможете расплатиться, если найдете терминалы и если люди смогут ими воспользоваться, но в туристических местах шансы выше.

Если есть иностранные карты, то смысла особого не вижу в АТБ, лучше ЮП от РСХБ (бесплатная) и привязать к приложению ЮП или Нихао Чайна и платить по QR с них.

1. Карты привяжите к алипей + немного наличных. И красота.

1.1 ЮП АТБ вяжется к вичату (у кого-то получается даже к алипей привязать)

2. На вашем маршруте нет.