Подскажите, пожалуйста, три дня в Гуанчжоу можно обойтись наличными (без алипей и тд), если оплата в основном за еду в кафе/магазинах/метро/такси? Принимают их?

Проблем не будет. Кроме Диди такси😂

Норм, иногда сдачи с крупных купюр нету в мелких кафешках, уличных точках и магазинах. Поэтому я максимально разбиваю на мелкие купюры во всяких магазинах где вижу, что есть наличные в кассе И будьте осторожны, уличные торговцы завышают цену, если видят у вас крупные наличные.

Бабуля сказала, что дыня будет 40 юаней, я ей сотку дала, а она сдачи 20 юаней, я стала не понимающе махать руками, она дала ещё 10, я ей объясняю, возвращай деньги, а она ни в какую не хотела отдавать. Со мной были китайцы и они сказали, что через вичат расплатятся и в итоге она сделала вид, что я не давала ей сотку и заговаривала зубы, но в итоге решили этот вопрос и она отдала.

всегда была сдача в Гуанчжоу, а если боитесь, что её не будет зайдите в любой 7элевен если будете на метро ездить то вам понадобятся 5 и 10 бумажные и монетки по 1 юаню, другие купюры автоматы не принимают