Собираюсь из РФ в Латвию виза С через Белоруссию. Возможно ли обратно также из Латвии в Белоруссию, а затем в РФ?

Если вы приедете в Латвию, то обратно возможно как угодно.

Другое дело, что с визой С вас могут латыши развернуть, как не имеющую оснований въезда.

Если основания есть, то вполне.