Подскажите если не получается найти электронной почты гостиницы, в анкете на визу Испании, что указывать когда уже в Визовый центр несешь?

Номер телефона. Но это не так важно. Важнее принести листок с бронью.

Здравствуйте! Адрес электронной почты гостиницы,не обязательно указывать в анкете, но запросить его вы можете, написав напрямую в отель и попросив прислать данные. А обязательно указывать нужно:Название отеля, адрес и контактный номер телефона

На сайте отеля есть вся информация

Можно на сайте отеля поглядеть или написать им, используя форму обратной связи на сайте)

Здравствуйте! Обычно отели бронируются на сайте бронирования, например, если вы бронировали через booking тогда можно связаться с отелем, через поддержку и попросить прислать необходимые для Вас данные