Есть ли разница в курсе если привозить старые доллары и новые $?

В самых популярных точках (синдзюку, гинза, намба) разницы нет. В каких-то местах могут предложить курс ниже. Смотря где будете менять. Еще обращайте внимание, чтобы не было комиссий.

Курс один. Скривят лицо, но возьмут. Там же есть банкоматы обменники жёлтые. Они всякие берут.

Во многих местах есть - предлагают меньший курс за старые. Но в одном обменнике в Токио - взяли все по одному курсу, сама лично сдавала