Из Челябинска как проще попасть в Крым (знаю что самолеты не летают) , кто как ездил ? На самолёте долететь до Сочи , или Москвы ? А потом жд? Или автобусом ?

Если Москва, то там немало поездов. Также Минводы и Сочи, как вариант, но там по одному поезду, поэтому авиарейсы подбирайте внимательно.

На поезде, в Крым ездят не ржд, а гранд экспресс. Зайдите на их сайт и находите нужный вам поезд