А где посмотреть информацию для восстановления доступа после возвращения в Россию из Стамбула?

Если имеется в виду доступ в интернет с мобильного телефона, то ссылку пришлет мобильный оператор в СМС. Это делается автоматически, сразу после того, как Ваш телефон окажется в домашней сети в РФ