На отдых в Харгаду можно брать евро или доллары предпочтительнее?

Если будете менять на фунты в обменнике то все равно.

Если будете оплачивать ими что-то то доллары

В Египте евро больше любят

Актуальный курс обмена доллара и евро соответственно в интернете каждый день.

Курсы обмена доллара и евро разные.

Если нет чистых долларов от 2006 года, берите евро.

Но за экскурсии выгоднее долларами.