Подскажите пожалуйста где в гоа купить качественные специи в больших объемах не молотые?

Я заказал владельцу шека. Они берут напрямую на рынке в Маргао для себя. Мне заодно привезут сегодня в раздельных пакетиках по 250гр. Примерно те, что используют для бирияни и для чая масала.

Или сами на рынке если разберётесь.

Могу только сказать: не покупайте на рынках и даже в мапсе! Большие объёмы обычно тухлые, прелые и с червями иногда! Вы им придёте спросите 3 кг. чего-то там, а у них мало на прилавке, они уйдут куда-то принесут вам ужасные!