Велик ли шанс того, что девушке 20 лет откажут в визе в Сингапур, если перелетать она будет одна? В целом, часто ли отказывают в визах?

Шанс ровно 1к2 .

Отказывают ежедневно кому-то, ровно как и выдают визы

Визу могут дать а вот на паспортном контроле могут не пропустить если найдут компрометирующую переписку в вашем смартфоне

Если у вас уже забронирован и оплачен круиз уходящий из Сингапура (и вы подаете на визу с этими доками), то шанс отказа небольшой.