Помогите выбрать где остановиться на 5 ночей Байкальск или Ольхон? Хочется и то направление, и другое. Но понимаю, что друг от друга очень далеко.

Ну в Слюдянке останавливаться вообще не имеет смысла, она как перевалочная база. Байкальск - город, жильё можно и квартиру и дом найти. Есть гранатовый пляж, но народу там тьма, хотя, под вечер людей почти не остаётся. Соболинка на кресельных подъемниках, сказочная тропа на горе, перекусить в кафе "900 метров" с видом на Байкал. А там можно и на кбжд через Слюдянку уйти, на КБЖД можно и на турбазе остановиться на ночь, в этом году было по 1 тыс с человека, все удобства есть, если любители, то заказать баню (не забываем, что по средам поездов по КБЖД нет), пляжи тоже есть, затем в Листвянку, я бы и там осталась бы на ночь, можно покататься на катерах, поужинать в кафе, а затем в Иркутск. Ольхон, это уже другой Байкал, дорога туда /обратно минус два дня, но он тоже того стоит)