Подскажите как снять рубли с карты МИР в Сербии ?

Никак.

Тогда вот Вам вариант (в Грузии в начале осени это работало, лично проверял). Перекиньте деньги (нужную сумму, не все конечно) со своей карты на виртуальную Озон-банка или Яндекс-пэй. Привяжите виртуальную к Короне. Отправьте себе перевод в Сербию и получите его в банке.

Сложно, муторно, но если очень надо - придётся повозиться.