Уважаемые, подскажите пожалуйста где в Париже осуществляется оформление ВНЖ?

Все делается онлайн или на сайте полиции по месту жительства или на единой платформе для иностранцев. Можно в теории задать вопрос в полиции, даже письменно на сайте отвечают довольно оперативно

Зависит от того какой внж вам необходим