А какие вообще рекомендуете обменники в Гонконге?

Я лично бы порекомендовал

Chungking Mansions 重慶大厦.

Заходите внутрь и по обе стороны есть обменники.

Курс будет по приятнее.

Повторюсь все зависит от суммы.

Если вам 300$ поменять надо то можно и на ван чае.