8 декабря - католический праздник и выходной в Италии. Может у кого-то есть опыт путешествий в этот день? Всё тотально закрыто, как в Пасху? Конкретно интересует Тоскана, Сиена.

Раньше да, все закрыто. Сейчас только мал магазинчики частные и то,не факт, начнутся продажи per Natale

Нет,8 декабря как раз таки всё открыто,хоть и праздник.Небольшие супермаркеты вполне возможно,что работают только до обеда,но торговые центры работают в нормальном режиме,может на час раньше только закроются