Где в Алании можно перевести рублями, и получить лиры ?

В золотой короне

Установите приложение Золотая корона (KoronaPay), зарегистрируйтесь там по номеру телефона. Для регистрации можно свой номер, турецкий необязательно. Там нажмите "Отправить перевод", выберите Турцию в качестве страны. Дальше разберётесь.

У вас карта есть какая-нибудь типа Озон банка, пусть даже виртуальная, чтобы не под санкциями была? Потому что только с такой карты можно перевод на корону сделать.