Подскажите, пожалуйста, пугают, что без заранее составленных маршрутов будет тяжело в Стамбуле, реально ли стоит тратится на эти составленные маршруты ? Или инстинктивно можно во всем разобраться , куда как и зачем идти?

Это зависит от того, насколько у Вас развит инстинкт 🤪

Вообще в интернете много бесплатной информации, можно себе заранее составить план без проблем

Инстинктивно вряд ли. Стамбул - огромный город. И много есть что посмотреть в зависимости от собственных интересов. Просто почитайте в интернете про достопримечательности, потом на картах гугл или яндекс отметьте то, что интересно. И потом прокладывайте маршрут. Это не недели и не дни у вас займет))

Когда мы собрались в Стамбул, то , естественно (мне кажется это естественным), составили план что бы мы хотели посмотреть и посетить в первую очередь, предварительно загуглив «достопримечательности Стамбула». Единственное инстинктивно мы покатались на общественном пароме (выбрав где больше людей у парома), но зато до самой дальней точки. Мое мнение - надо ехать подготовленным информационно, что бы каждая мелочь в ступор не вводила.