Мы собираемся ехать в Испанию на 2 недели, 5 туристов.

Идете вы в Визовый центр, а не консульство, куда еще нужно записаться, что квест еще тот. Если приглашающий не родственник, на мой взгляд, лучше подаваться без приглашения. Ну и для приглашающего это не раз плюнуть: поймать ситу в полицию, заплатить пошлину, как то доставить вам оригинал. Преимуществ приглашение не дает

В Консульство Вы не идёте. Только в ВЦ после записи.

Билеты нет необходимости покупать, на сайте консульства - брони. Лучше всего взять возвратные - копейки стоят, зато и проверят - ок, и вернуть можно если отказ. По жилью мастхев брони, приглашение лучше даже не показывайте от друга. Ну и как сказали уже, все документы несете в вц, куда записаться сейчас нереально