Вопрос: если в дубай молле купил технику от эпл, то в аэропорту Шарджи могу вернуть такс фри???

Если купили в Apple Store, таксфри не будет.

Если у ресселеров, то будет таксфри. Примерно 3.5%.

И можно ли пользоваться купленной техникой до возврата такс фри? Коробки достаточно?

Ну говорят они не такие строгие в этом плане (хотя по правилам нельзя пользоваться до полета).

Я бы на вашем месте купил бы в Apple Store. У них скидка для студентов больше чем мизерные 3.5% таксфри за которым ещё в очереди в аэропорту надо стоять и оформлять.