Скажите пожалуйста в Австралию лучше ехать с наличными или с картой иностранной ?

С иностранной наверное

Конечно, картой. Во многих местах в цивилизованных странах кэш могут уже и не принять даже

И так и так. Я всегда беру и нал и карту. Фиг знает, карта сегодня работает, а завтра нет.