Лечу впервые. Рейс из Москвы с пересадкой в Китае, Шанхае ( Пудун) 10 часов, потом рейс на Пхукет. Возможно ли планировать выход в город?

как пропускают пограничники? Нужно ли будет заполнять какие-то документы? Рейсы осуществляются двумя разными китайскими авиакомпаниями, как поступать с багажом? Забирать ли его по прилету в Шанхай, либо они сами грузят на следующий самолет? Где можно уточнить информацию?