Подскажите, пожалуйста, можно ли брать отдельные билеты Москва-Стамбул и Стамбул - Рим, а обратно один составной билет?

Хотели бы день-два побыть в Стамбуле, это не смутит консульство? И еще вопрос: летим на 18 дней, хотим приложить бронь в двух отелях в Венеции и Лидо и в Милане. Правильно понимаю, что перелеты внутри Италии покупать и подавать не надо? Достаточно маршрутного листа по датам на визу .