А творог вообще реально в Колумбии найти?

А он где продаётся? В каруле?

@Alena: Он не очень на творог похож, лучше и правда из молока

Рекесон это по сути рикотта, а её из сыворотки делают, то есть с творогом у них белковая основа другая не знаю насколько хорошие из рикотты сырники получатся

Да вот я уже тоже прочитала, что так проще, видимо так и сделаю

@Margarita: Можно из кефира сделать творог) или из молока)

Но вкусный творог получается не из дешманского, а из натурального

@Инна: Они все натуральные, разница в пастеризации Цельное непастеризованное конечно вкуснее для творога, но хранится меньше и найти сложнее А с утрапастеризованного выход может и меньше, но на сырники пойдёт